解体工事

建て替えをするための解体工事が進行中です。
長年住み慣れてお世話になった思い出深いお宅とおもいます。
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ゴーヤと水飴

ご近所のTさんからゴムのような弾力のある自家栽培のゴーヤ頂きました。
今年は豊作だそうです。
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家人が外出で今日はひとり夕食でしたので、港北NTでお刺身とお寿司を買いました。晩酌をしながら刺身を食べ、お寿司を食べ始めていくらを箸で摘んで持ち上げたら納豆状の糸を引きました。食中毒であれば大変と思いお店に電話し販売中止を申し入れししようとしたら「いくらに水飴を塗っている」との事でした。安心していくらとトロをたべましたが水飴の効能を聞きそびれてしまいました。一時間程度経過しましたが腹痛は起こりません。

しかし、皆様食中毒にはご注意下さい。